Questão da clorofila
2 – Quais desses ingredientes são ricos em clorofila?
Dentre os ingredientes, contém clorofila legumes e hortaliças verdes com...
Questão da clorofila 2 – Quais desses ingredientes são ricos em clorofila? Dentre os ingredientes, contém clorofila legumes e hortaliças verdes como o pepino, a couve, o capim-limão, erva-cidreira, hortelã e menta.
A molécula de clorofila se assemelha mais a proteínas, lipídeos, carboidratos ou sais minerais? Justifique sua resposta. Sua estrutura molecular se assemelha em parte com a proteína hemoglobina, devido à presença de um anel porfirínico, mas sendo o átomo central o magnésio e não o ferro. Além disso, possui uma longa cauda hidrofóbica semelhante à cadeia de ácidos graxos presentes nos lipídeos. Esta resposta seria a melhor, mas foram consideradas as parcialmente corretas.
Legumes e hortaliças verdes contêm clorofila. A molécula de clorofila se assemelha em parte com a proteína hemoglobina. A molécula de clorofila possui uma longa cauda hidrofóbica semelhante à cadeia de ácidos graxos presentes nos lipídeos. a) Todas as afirmativas estão corretas. b) Apenas as afirmativas 1 e 2 estão corretas. c) Apenas as afirmativas 2 e 3 estão corretas. d) Apenas as afirmativas 1 e 3 estão corretas.
A alternativa correta é a letra d) Apenas as afirmativas 1 e 3 estão corretas. Legumes e hortaliças verdes contêm clorofila (afirmativa 1) e a molécula de clorofila possui uma longa cauda hidrofóbica semelhante à cadeia de ácidos graxos presentes nos lipídeos (afirmativa 3).
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