Esta errada a resposta acima.
A resposta certa é: Aumento no consumo de alimentos com alto teor de gordura, diminuição no consumo de frutas e hortaliças e mudanças na estrutura do padrão familiar.
A alternativa correta é a letra A) Alterações na qualidade e quantidade da dieta e mudanças no estilo de vida. A transição nutricional no Brasil é caracterizada pelo aumento na prevalência de sobrepeso e obesidade enquanto se observa uma diminuição na incidência de desnutrição. Esse processo é influenciado por diversos fatores, mas os principais são as mudanças na qualidade e quantidade da dieta, bem como as mudanças no estilo de vida da população.
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