A alternativa correta é a letra C: A alteração nas prevalências de excesso de peso deu-se por modificações na qualidade e quantidade de alimentos na dieta, mudanças no estilo de vida e alteração das condições socioeconômicas e demográficas. Isso significa que a transição nutricional no Brasil está relacionada a mudanças nos hábitos alimentares, estilo de vida e fatores socioeconômicos e demográficos, resultando em um aumento na prevalência de sobrepeso e obesidade.
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