A enzima referenciada como alvo do resveratrol também pode ser inibida por outros fatores, cite um fator que inibe a enzima e qual seria a consequê...

A enzima referenciada é a SIRT1, que é uma histona desacetilase dependente de NAD+. Além do resveratrol, a SIRT1 também pode ser inibida por altas concentrações de NADH, que é o produto da reação catalisada pela enzima. A inibição da SIRT1 pode levar a uma série de consequências, incluindo o aumento da acetilação de proteínas histonas, o que pode afetar a expressão gênica e a regulação celular.