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A tecnologia empregada no setor pecuarista tem procurado otimizar a produção, para atingir melhores resultados econômicos e produzir um alimento ma...

A tecnologia empregada no setor pecuarista tem procurado otimizar a produção, para atingir melhores resultados econômicos e produzir um alimento mais seguro e saudável para o consumidor. Neste sentido, existe uma preocupação crescente de monitorar a presença de substâncias promotoras de crescimento no produto alimentício que chega ao consumidor. De acordo com os conhecimentos adquiridos sobre o assunto, assinale a alternativa incorreta:


O tratamento profilático de animais com antimicrobianos não tem finalidade promotora de crescimento, sendo utilizado somente para fins de controle sanitário.

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Toxico
28 pág.

Toxicologia Centro Universitário do Norte (UniNorte)Centro Universitário do Norte (UniNorte)

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A alternativa incorreta é: "O tratamento profilático de animais com antimicrobianos não tem finalidade promotora de crescimento, sendo utilizado somente para fins de controle sanitário." Na verdade, o tratamento profilático com antimicrobianos pode ter um efeito promotor de crescimento nos animais, além de ser utilizado para fins de controle sanitário. O uso excessivo de antimicrobianos na produção animal pode levar ao desenvolvimento de resistência antimicrobiana, o que pode ser prejudicial à saúde humana. Por isso, é importante monitorar a presença de substâncias promotoras de crescimento no produto alimentício que chega ao consumidor.

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