É importante que, em algum momento da vida, o indivíduo passe por uma triagem nutricional. Essa triagem permite um primeiro contato com ele. Para q...

É importante que, em algum momento da vida, o indivíduo passe por uma triagem nutricional. Essa triagem permite um primeiro contato com ele. Para que o profissional nutricionista consiga fornecer o cuidado e avaliar o risco nutricional, o contato inicial serve para a coleta de informações necessárias. O objetivo da triagem nutricional é justamente conseguir identificar, de uma forma rápida e simples, as carências nutricionais ou o possível risco nutricional presente no indivíduo. Quais são as quatro etapas que precisam ocorrer para o cuidado nutricional?


a) Triagem nutricional, avaliação do estado nutricional, avaliação dietética e antropometria.
b) Avaliação do estado nutricional, avaliação dietética, antropometria e anamnese alimentar.
c) Avaliação do estado nutricional, avaliação dietética, antropometria e coleta de informações adicionais.