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23 - [85627] "Polímeros de elevada massa molecular formados de alfa aminoácidos com eliminação de uma molécula de água". O texto se refere a: a) ...

23 - [85627] "Polímeros de elevada massa molecular formados de alfa aminoácidos com eliminação de uma molécula de água". O texto se refere a:


a) Proteínas.
b) Aminoácidos.
c) Vitaminas.
d) Gorduras.
e) Amido.

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Estudo dirigido
10 pág.

Bromatologia Centro Universitário ClaretianoCentro Universitário Claretiano

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O texto se refere a proteínas.

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