A rede hospitalar voltada para a internação é uma area importante para atuação do nutricionista. O nutricionista que atua na area hospitalar pode se encaixar tanto na área da nutrição em alimentação coletiva quanto na área de nutriçao clínica definidas pela resolução CFN 600 de 2018. Qual dos exemplos abaixo corresponde a atuação obrigatória exclusiva do nutricionista em alimentação coletiva na área hospitalar segundo as informações da resolução. A) nutricionista q supervisiona estagiários do curso de graduação em nutrição; B) nutricionista q faz visitas nos leitos, avalia os pacientes e faz orientação de alta dos mesmos quando estes são dispensados da internação; C) nutricionista responsável pelo treinamento e gestão dos funcionários da cozinha industrial; D) nutricionista q prescreve exames complementares para avaliação dos pacientes.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Gastronomia Aplicada à Nutrição Clínica
Compartilhar