1. Explique como se desenvolve a reposta alérgica aos alimentos e cite qual reação de hipersensibilidade está envolvida nesta condição. 2. Relacio...

1. A resposta alérgica aos alimentos se desenvolve quando o sistema imunológico identifica erroneamente certas proteínas presentes nos alimentos como uma ameaça ao organismo. Isso desencadeia uma reação de hipersensibilidade do tipo I, também conhecida como reação alérgica imediata. 2. As Placas de Peyer são estruturas presentes no intestino delgado que fazem parte do sistema imunológico do corpo. Elas estão envolvidas na produção de células imunes e na resposta imunológica a patógenos. A diarreia osmótica ocorre quando há um desequilíbrio na absorção de água no intestino, resultando em fezes líquidas. Embora as Placas de Peyer não estejam diretamente relacionadas à diarreia osmótica, elas desempenham um papel importante na defesa do organismo contra patógenos que podem causar essa condição. 3. A Síndrome da Alergia Oral é uma reação alérgica que ocorre após o consumo de certos alimentos, como frutas, legumes e nozes. Os sintomas comuns incluem coceira e inchaço na boca, lábios e garganta, além de possíveis sintomas sistêmicos, como urticária e dificuldade respiratória. 4. A alergia alimentar é uma resposta imunológica do organismo a determinados alimentos, envolvendo o sistema imunológico. Já a intolerância alimentar ocorre quando o organismo tem dificuldade em digerir ou processar certos alimentos, geralmente devido à falta de enzimas digestivas. A intolerância alimentar não envolve o sistema imunológico. 5. As principais proteínas do leite que devem ser restringidas na dieta de um paciente com quadro alérgico são a caseína e as proteínas do soro do leite, como a lactoglobulina e a lactoalbumina. Essas proteínas são as principais responsáveis pelas reações alérgicas ao leite.