A demanda de bens turísticos geralmente é elástica em relação ao preço, pois um bem turístico possui muitos substitutos, o que faz com que, quando há um aumento significativo nos preços, a demanda se desvie para esses outros bens. É interessante conhecer a elasticidade da demanda para determinar a estratégia a ser seguida, pois se a demanda for elástica, não é possível aplicar aumentos de preço para maximizar as vendas, e vice-versa. Quando a elasticidade é inferior a 1, a demanda é pouco sensível a aumentos na renda, ou seja, o aumento no consumo ocorre em menor proporção. Quando a elasticidade é superior a 1, significa que, diante de mudanças na renda, a quantidade demandada de turismo aumenta mais do que proporcionalmente. Existem diversos fatores determinantes da demanda turística.
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