A operação de mistura é amplamente utilizada na indústria farmacêutica, com o objetivo de obter produtos uniformes, tanto na forma líquida quanto n...
A operação de mistura é amplamente utilizada na indústria farmacêutica, com o objetivo de obter produtos uniformes, tanto na forma líquida quanto na forma sólida. É uma operação que promove a distribuição uniforme de dois ou mais componentes por meio de uma movimentação destes, produzida por equipamentos mecânicos. Sobre a operação unitária de misturas, assinale a alternativa incorreta:
Os misturadores em duplo cone são utilizados em materiais que necessitam manter a uniformidade na granulometria. A mistura de dois líquidos miscíveis é utilizado no preparo de soluções. A dissolução de sólidos em líquidos é utilizada no preparo de soluções. A granulometria é uma propriedade do líquido que influencia na escolha do equipamento de mistura. Mistura por cisalhamento: ocorre quando uma camada de material se move sobre outra.
A alternativa incorreta é: "A granulometria é uma propriedade do líquido que influencia na escolha do equipamento de mistura." A granulometria é uma propriedade dos sólidos, não dos líquidos.
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