Assinale a alternativa correta: a. A necessidade de líquidos não sofre influencia dos processos metabólicos e do gasto energético do organismo. b...

Assinale a alternativa correta:


a. A necessidade de líquidos não sofre influencia dos processos metabólicos e do gasto energético do organismo.
b. O questionário de frequência alimentar é o método qualitativo que investiga tudo o que o paciente ingeriu nas últimas 24 horas
c. A perda de peso voluntária acima de 10% não é significativa.
d. O registro 24 horas contem perguntas simples e fechadas com não menos de 5 e não mais de 10 opções de alimentos e o paciente assinala a alternativa que melhor representa o consumo do alimento em questão
e. O recordatório 24 horas e o questionário de frequência alimentar são dois instrumentos que permitem avaliar os padrões usuais de ingestão de alimentos.