Observando a assertividade de cada semana, é possível observar que na 1ª semana, na terça, quinta e sexta-feira sobraram 21 hambúrgueres, totalizan...

Observando a assertividade de cada semana, é possível observar que na 1ª semana, na terça, quinta e sexta-feira sobraram 21 hambúrgueres, totalizando um prejuízo de R$126,00. O total de vendas da semana foi de 259 hambúrgueres, gerando um total bruto de R$ 3.626,00, tirando os custos a receita foi de R$ 2.072,00. O total de vendas perdidas por falta de material foi de 20 pedidos, totalizando um prejuízo de R$280,00. Na 2ª semana, na quarta, quinta e sábado houve uma sobra de 18 hambúrgueres, prejuízo de R$108,00. O total de vendas da semana foi de 277 hambúrgueres, gerando um total bruto de R$ 3.878,00, tirando os custos a receita foi de R$ 2.216,00. O total de vendas perdidas por falta de material foi de 8 pedidos, totalizando um prejuízo de R$112,00. Na 3ª semana, na quarta, sexta e sábado houve uma sobra de 20 hambúrgueres, prejuízo de R$120,00. O total de vendas da semana foi de 280 hambúrgueres, gerando um total bruto de R$ 3.920,00, tirando os custos a receita foi de R$ 2.240,00. O total de vendas perdidas por falta de material foi de 13 pedidos, totalizando um prejuízo de R$182,00. Na 4ª semana foi feito uma estimativa baseada média das três semanas anteriores, superestimando o volume de vendas e minimizando a quantidade de sobras. O resultado foi a sobra de apenas um hambúrguer, com o prejuízo mínimo de R$6,00. O total de vendas não aumentou muito, foi de 285 hambúrgueres, totalizando R$3.990,00 bruto, e um total líquido de R$ 2.280,00. O maior prejuízo da hamburgueria Mac Silva é decorrente do cálculo feito para compra de materiais, resultando em muitas vendas perdidas. A quinta-feira foi o dia que a falta de mercadoria foi mais expressivo.