UC 07- atividade 02

Prévia do material em texto

UC 07- Atividade 02 
Mapear e estimar custos logísticos 
Aluno: Odair José Rosa 
Atividade 
1. Calcule o indicador de assertividade (previsto/realizado) de cada semana. 
2. Explique o resultado da assertividade de cada semana. Destaque os dias em que 
você deixou de vender por não ter mercadoria, não atingindo a meta prevista. 
3. Pensando na sua lucratividade, elabore uma previsão diária de compra para a 
quarta semana e justifique a sua resposta. 
 terça-feira quarta-feira quinta-feira sexta-feira sábado 
Semana 1- 
Cálculo da 
assertividade 
Produziu 30 Produziu 30 Produziu 50 Produziu 70 Produziu 100 
Vendeu 22 Vendeu 30 Vendeu 42 Vendeu 65 Vendeu 100 
Sobraram 8 Faltaram 5 Sobraram 8 Sobraram 5 Faltaram 15 
1,36 1 1,19 1,07 1 
Semana 2- 
Cálculo da 
assertividade 
Produziu 25 Produziu 35 Produziu 45 Produziu 70 Produziu 120 
Vendeu 25 Vendeu 32 Vendeu 40 Vendeu 70 Vendeu 110 
Sobraram 0 Sobraram3 Sobraram 5 Faltaram 8 Sobraram 10 
1 1,09 1,12 1 1,09 
Semana 3- 
Cálculo da 
assertividade 
Produziu 25 Produziu 35 Produziu 45 Produziu 75 Produziu 120 
Vendeu 25 Vendeu 33 Vendeu 45 Vendeu 72 Vendeu 105 
Faltaram 3 Sobraram 2 Faltaram 10 Sobraram 3 Sobraram 15 
1 1,06 1 1,04 1,14 
Semana 4- 
Cálculo da 
assertividade 
Produziu 27 Produziu 35 Produziu 50 Produziu 71 Produziu 103 
Vendeu 27 Vendeu 34 Vendeu 50 Vendeu 71 Vendeu 103 
Sobraram 0 Sobrou 1 Sobraram 0 Sobrou 0 Sobrou 0 
1 1,02 1 1 1 
 
Observando a assertividade de cada semana, é possível observar que na 1ª semana, na 
terça, quinta e sexta-feira sobraram 21 hambúrgueres, totalizando um prejuízo de 
R$126,00 O total de vendas da semana foi de 259 hambúrgueres, gerando um total 
bruto de R$ 3.626,00, tirando os custos a receita foi de R$ 2.072,00. O total de vendas 
perdidas por falta de material foi de 20 pedidos, totalizando um prejuízo de R$280,00. 
Na 2ª semana, na quarta, quinta e sábado houve uma sobra de 18 hambúrgueres, 
prejuízo de R$108,00. O total de vendas da semana foi de 277 hambúrgueres, gerando 
um total bruto de R$ 3.878,00, tirando os custos a receita foi de R$ 2.216,00. O total de 
vendas perdidas por falta de material foi de 8 pedidos, totalizando um prejuízo de 
R$112,00. 
 
Na 3ª semana, na quarta, sexta e sábado houve uma sobra de 20 hambúrgueres, 
prejuízo de R$120,00. O total de vendas da semana foi de 280 hambúrgueres, gerando 
um total bruto de R$ 3.920,00, tirando os custos a receita foi de R$ 2.240,00. O total de 
vendas perdidas por falta de material foi de 13 pedidos, totalizando um prejuízo de 
R$182,00. 
 
Na 4ª semana foi feito uma estimativa baseada média das três semanas anteriores, 
superestimando o volume de vendas e minimizando a quantidade de sobras. O resultado 
foi a sobra de apenas um hambúrguer, com o prejuízo mínimo de R$6,00. O total de 
vendas não aumentou muito, foi de 285 hambúrgueres, totalizando R$3.990,00 bruto, 
e um total líquido de R$ 2.280,00. O maior prejuízo da hamburgueria Mac Silva é 
decorrente do cálculo feito para compra de materiais, resultando em muitas vendas 
perdidas. A quinta-feira foi o dia que a falta de mercadoria foi mais expressivo.