Para caracterização da cafeína (metilxantina), usar as seguintes reações: reativo de Dragendorff soluções de iodo/iodeto em meio ácido reação de ...

As reações mencionadas são comumente utilizadas para a caracterização da cafeína (metilxantina). Vou descrever brevemente cada uma delas: 1. Reativo de Dragendorff: É um reagente químico que reage com a cafeína, formando um precipitado de cor alaranjada. Essa reação é utilizada para identificar a presença da cafeína em uma amostra. 2. Soluções de iodo/iodeto em meio ácido: A cafeína reage com o iodo em meio ácido, formando um complexo de cor marrom. Essa reação também é utilizada para identificar a presença da cafeína. 3. Reação de Murexida: A cafeína reage com o reagente de Murexida, formando um complexo de cor violeta. Essa reação é outra forma de caracterizar a presença da cafeína em uma amostra. Essas reações são importantes para a identificação e caracterização da cafeína em diferentes contextos, como em análises químicas e farmacêuticas.