a) O nutriente essencial que estava em falta na dieta dos marinheiros era a vitamina C. b) A doença causada pela falta de vitamina C é o escorbuto. c) Algumas manifestações aparentes ou sintomas do escorbuto incluem sangramento nas gengivas, fraqueza muscular, fadiga, dores nas articulações e feridas que demoram a cicatrizar.
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