19 De acordo com os carboidratos, marque a alternativa correta: Resposta correta: Alternativas B e C estão corretas.

A resposta correta é que as alternativas B e C estão corretas. Os carboidratos são uma importante fonte de energia para o nosso corpo e podem ser encontrados em alimentos como pães, massas, arroz, frutas e legumes. Eles são compostos por moléculas de açúcares simples, como a glicose, e podem ser classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos são carboidratos simples, como a glicose e a frutose. Os dissacarídeos são formados pela união de dois monossacarídeos, como a sacarose (açúcar de mesa) e a lactose (açúcar do leite). Já os polissacarídeos são formados por muitos monossacarídeos unidos, como o amido e a celulose.