Na deficiência de ferro, os primeiros parâmetros laboratoriais a se alterarem são o ferro sérico e a ferritina. O ferro sérico é a quantidade de ferro circulante no sangue, enquanto a ferritina é uma proteína que armazena o ferro no organismo. Na deficiência de ferro, o ferro sérico tende a diminuir, indicando uma redução na disponibilidade de ferro, e a ferritina tende a aumentar, pois o organismo tenta compensar a falta de ferro armazenando-o. Esses parâmetros são importantes para o diagnóstico e acompanhamento da deficiência de ferro.
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