A afirmativa incorreta é a seguinte: B) Quanto ao trato gastrointestinal, apesar de haver diminuição do intestino delgado com a idade, não parece haver diminuição importante e, possivelmente, esta função. Essa afirmativa está incorreta, pois com o envelhecimento ocorre uma diminuição da função gastrointestinal, incluindo uma diminuição da motilidade intestinal e uma redução na absorção de certos nutrientes.
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