Entre os microrganismos que normalmente são encontrados nos alimentos, que são fungos, bactérias e vírus, as bactérias são os principais causadores...
Entre os microrganismos que normalmente são encontrados nos alimentos, que são fungos, bactérias e vírus, as bactérias são os principais causadores de contaminações alimentares, pois são mais tolerantes às alterações ambientais, conseguindo muitas vezes sobreviver em ambientes extremos.
As bactérias são os principais causadores de contaminações alimentares, pois são mais tolerantes às alterações ambientais, conseguindo muitas vezes sobreviver em ambientes extremos.
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