Respostas
Os engenhos eram estruturas utilizadas durante o período colonial no Brasil para a produção de açúcar. A cana-de-açúcar era transformada nos engenhos por meio de um processo chamado de moagem, onde a cana era esmagada para extrair o caldo. Esse caldo era então fervido e purificado para se obter o açúcar. O açúcar produzido nos engenhos era utilizado principalmente como produto de exportação, sendo uma das principais fontes de riqueza da colônia. As moendas eram equipamentos utilizados nos engenhos para realizar a moagem da cana-de-açúcar. Elas eram compostas por cilindros de madeira ou pedra que esmagavam a cana para extrair o caldo.
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