Várias frutas são colhidas antes do processo completo de maturação afim de evitar perdas. Mas devemos entender também que nem todas as frutas colhi...

Várias frutas são colhidas antes do processo completo de maturação afim de evitar perdas. Mas devemos entender também que nem todas as frutas colhidas antecipadamente completa seu amadurecimento. Para que isto não ocorra, precisamos observar a produção de etileno e a respiração do vegetal. De acordo com a modelo respiratórios das frutas podemos classifica-las como:


Apenas não climatério.
Apenas Climatério.
Não possui classificação.
Resposta correta Climatérios e não climatérios.
As frutas não respiram.