Na glicólise, os passos irreversíveis são: 1. Fosforilação da glicose: A glicose é fosforilada pela enzima hexoquinase, formando glicose-6-fosfato. 2. Isomerização da glicose-6-fosfato: A glicose-6-fosfato é convertida em frutose-6-fosfato pela enzima fosfohexose isomerase. 3. Fosforilação da frutose-6-fosfato: A frutose-6-fosfato é fosforilada pela enzima fosfofrutoquinase-1, formando frutose-1,6-bisfosfato. 4. Clivagem da frutose-1,6-bisfosfato: A frutose-1,6-bisfosfato é clivada pela enzima aldolase, formando dihidroxiacetona fosfato e gliceraldeído-3-fosfato. 5. Isomerização do dihidroxiacetona fosfato: O dihidroxiacetona fosfato é convertido em gliceraldeído-3-fosfato pela enzima triose fosfato isomerase. 6. Oxidação do gliceraldeído-3-fosfato: O gliceraldeído-3-fosfato é oxidado pela enzima gliceraldeído-3-fosfato desidrogenase, formando 1,3-bisfosfoglicerato. 7. Transferência de fosfato: O 1,3-bisfosfoglicerato transfere um grupo fosfato para o ADP, formando ATP e 3-fosfoglicerato. 8. Rearranjo do 3-fosfoglicerato: O 3-fosfoglicerato é rearranjado pela enzima fosfoglicerato mutase, formando 2-fosfoglicerato. 9. Desidratação do 2-fosfoglicerato: O 2-fosfoglicerato é desidratado pela enzima enolase, formando fosfoenolpiruvato. 10. Transferência de fosfato: O fosfoenolpiruvato transfere um grupo fosfato para o ADP, formando ATP e piruvato. Em comparação, na gliconeogênese, os passos irreversíveis são semelhantes, mas ocorrem em direção oposta. Os reagentes, produtos e enzimas são os mesmos, mas as reações ocorrem de forma reversa para sintetizar glicose a partir de precursores não glicídicos.
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Bioquímica I
•Universidade de Vassouras
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