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O Ministério da Saúde aprovou, em 1999, a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), que passou por reformulações em 2003 e possui diretrizes importantes, como: 1 – A promoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis; 2 – A prevenção e controle dos distúrbios nutricionais e das doenças associadas à alimentação e à nutrição.