1. "O método consiste em uma extensa entrevista com propósito de gerar informações sobre hábitos alimentares atuais e passados. São coletadas infor...

1. "O método consiste em uma extensa entrevista com propósito de gerar informações sobre hábitos alimentares atuais e passados. São coletadas informações sobre número de refeições local das refeições, apetite, preferências e aversões alimentares, uso de suplementos nutricionais e informações adicionais sobre tabagismo, prática de exercícios físicos, entre MARCHIONI; COLUCCI, 2009, 621-622). Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a definição do conceito apresentado:


A) Questionário via telefone.
B) História alimentar.
C) Recordatório 24h.