"O método consiste em uma extensa entrevista com propósito de gerar informações sobre os hábitos alimentares atuais e passados. São coletadas infor...

"O método consiste em uma extensa entrevista com propósito de gerar informações sobre os hábitos alimentares atuais e passados. São coletadas informações sobre número de refeições diárias, local das refeições, apetite, preferências e aversões alimentares, uso de suplementos nutricionais e informações adicionais sobre tabagismo, prática de exercícios físicos, entre outras" (FISBERG; MARCHIONI; COLUCCI, 2009, p. 621-622). Assinale a alternativa CORRETA que apresenta a definição do conceito apresentado:


A Recordatório 24h.
B História alimentar.
C Questionário via telefone.
D de dados