Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
III. As BPF estão relacionadas somente com a segurança dos alimentos, nada inter...
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
III. As BPF estão relacionadas somente com a segurança dos alimentos, nada interferindo na eficiência da produção. IV. As BPF são necessárias para controlar possíveis fontes de contaminação cruzada. V. As BPF evitam riscos que não poderiam ser detectados exclusivamente pelos testes de controle de qualidade realizados. Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas. Apenas as afirmativas II, III e V estão corretas. Apenas as afirmativas II e V estão corretas. Apenas as afirmativas I, II, IV e V estão corretas. Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
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