A gota é uma doença caracterizada pelo acúmulo de ácido úrico nas articulações, causando inflamação e dor. A dieta hipoproteica é recomendada para pessoas com gota, pois alimentos ricos em proteínas, como carnes vermelhas e frutos do mar, contêm purinas, que são convertidas em ácido úrico no organismo. Ao reduzir a ingestão de proteínas, especialmente as de origem animal, é possível diminuir a produção de ácido úrico e, consequentemente, reduzir os sintomas da gota. No entanto, é importante ressaltar que a dieta hipoproteica deve ser acompanhada por um profissional de saúde, como um nutricionista, para garantir que todas as necessidades nutricionais sejam atendidas.
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