A partir da leitura do resumo acima avalie as alternativas abaixo:
I) Certamente, culturas a partir dos grãos de Kefir, se mostram do tipo pura.
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A partir da leitura do resumo acima avalie as alternativas abaixo: I) Certamente, culturas a partir dos grãos de Kefir, se mostram do tipo pura. II) Os ensaios foram todos conduzidos à temperatura de 4ºC. III) O leite utilizado no trabalho é exemplo de meio de cultura. IV) Os endósporos bacterianos testados não sofreram o efeito antagonista pesquisado no trabalho. V) Ao eliminarem as células vegetativas do leite fermentado, este leite se tornou estéril. É correto apenas o que se afirmar em:
I) Certamente, culturas a partir dos grãos de Kefir, se mostram do tipo pura. II) Os ensaios foram todos conduzidos à temperatura de 4ºC. III) O leite utilizado no trabalho é exemplo de meio de cultura. IV) Os endósporos bacterianos testados não sofreram o efeito antagonista pesquisado no trabalho. V) Ao eliminarem as células vegetativas do leite fermentado, este leite se tornou estéril. a. II e V apenas. b. I e V apenas. c. I e IV apenas. d. III e IV apenas. e. II e III apenas.
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