IncorretaPergunta 2
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Os termos segurança dos alimentos e segurança alimentar, embora sejam semelhantes, apresentam diferentes definições. Com relação a segurança dos alimentos, assinale a alternativa correta a seguir:
Consiste na elaboração de refeições com qualidade nutricional
Consiste na produção de alimentos de modo a garantir o direito humano a alimentação
Refere-se a produção de alimentos em quantidade suficiente
Consiste na produção de alimentos que sejam acessíveis do ponto de vista financeiro
Refere-se a produção de alimentos seguros
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Higiene e Segurança dos Alimentos
•ESTÁCIO
Gestão de Segurança e Análise de Processos Industriais
•UniCesumar
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