Você e sua família trabalham no ramo de alimentação, fornecendo marmitas com comida caseira, mas, com a crise e a concorrência cada vez mais acirra...

As ferramentas mais indicadas ao negócio da sua família seriam: 1. Diagrama de Pareto: Essa ferramenta permite identificar e priorizar os problemas mais significativos que estão afetando as vendas e o lucro. Com base nessa análise, é possível direcionar os esforços para resolver as questões mais relevantes. 2. Diagrama de Ishikawa (Espinha de Peixe): Essa ferramenta ajuda a identificar as possíveis causas dos problemas operacionais que estão impactando as vendas. Ao mapear as causas em categorias como mão de obra, matéria-prima, método, máquina, meio ambiente e medição, é possível entender melhor as origens dos problemas e buscar soluções adequadas. 3. Fluxograma: Essa ferramenta permite mapear o processo de produção das marmitas, identificando possíveis gargalos, desperdícios ou etapas que podem ser otimizadas. Com o fluxograma, é possível visualizar o fluxo de trabalho e identificar oportunidades de melhoria. 4. Folha de Verificação: Essa ferramenta auxilia na coleta de dados sobre as vendas, como quantidade de pedidos, tipos de marmitas mais solicitadas, dias da semana com maior demanda, entre outros. Com essas informações, é possível identificar padrões e tendências, auxiliando na tomada de decisões para melhorar as vendas. Essas ferramentas da qualidade podem ajudar a sua família a identificar as causas dos problemas operacionais e direcionar esforços para melhorar as vendas e o lucro. É importante lembrar que a aplicação dessas ferramentas deve ser feita de forma sistemática e com o envolvimento de toda a equipe.