Sobre o metabolismo das proteínas, assinale a alternativa incorreta:
Nosso intestino só consegue absorver até 40g de proteínas por refeição
A enz...
Sobre o metabolismo das proteínas, assinale a alternativa incorreta:
Nosso intestino só consegue absorver até 40g de proteínas por refeição A enzima que degrada as proteínas é a protease Indivíduos que praticam atividades aeróbicas necessitam de menos proteínas que os que praticam treino de força. Proteínas vegetais são consideradas como proteínas de baixo valor biológico O colágeno é uma proteína estrutural
A alternativa incorreta é: "Proteínas vegetais são consideradas como proteínas de baixo valor biológico". Na verdade, as proteínas vegetais podem ser de alto valor biológico, desde que sejam combinadas corretamente para fornecer todos os aminoácidos essenciais necessários para o organismo.
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