Os compostos fenólicos podem ser formados pela via do ácido chiquímico ou pela via acetato-polimalato (acetil-coenzima A e malonil-coenzima A), ori...

Os compostos fenólicos formados pela via do ácido chiquímico possuem grupos hidroxilas dispostas nas posições orto e para em relação ao anel aromático. Já os compostos fenólicos formados pela via acetato-polimalato possuem grupos hidroxilas dispostas nas posições meta e para em relação ao anel aromático.