O abacate é uma fruta rica em gorduras saudáveis, como o ômega-3, que são benéficas para o organismo. Essas gorduras ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, o que é importante para evitar picos de glicose e manter a energia estável ao longo do dia. Além disso, o abacate também contém nutrientes que auxiliam na regulação do estado emocional, como o combate ao cortisol, um hormônio relacionado ao estresse. Portanto, consumir abacate pode contribuir para o equilíbrio emocional e redução do estresse.
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Fundamentos Nutricionais e Dietéticos para O Cuidade em Saúde
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