A agência nacional de vigilância sanitária (ANVISA) padronizou e conceituou as medidas para melhor compreensão da população quanto à rotulagem de a...

A agência nacional de vigilância sanitária (ANVISA) padronizou e conceituou as medidas para melhor compreensão da população quanto à rotulagem de alimentos principalmente. Marque a alternativa incorreta.


Medida caseira: utensílio comumente utilizado pelo consumidor para medir alimentos.
Fração: alimento preparado, cozido ou pré-cozido que não requer adição de ingredientes para seu consumo.
Porção: quantidade média do alimento que deveria ser consumida por pessoas sadias, maiores de 36 meses de idade, em cada ocasião de consumo.
Fatia: fração de espessura uniforme que se obtém de um alimento.
Unidade: cada um dos produtos alimentícios iguais ou similares contidos em uma mesma embalagem.