Vamos analisar cada uma das afirmações: I. Previsões e Monitoração são o uso de técnicas adequadas a partir de dados históricos que permitem a obtenção de parâmetros necessários para projeções futuras, levando-se em conta que quanto maior o horizonte pretendido, menor a confiabilidade nas previsões. Esta afirmação é verdadeira, pois realmente quanto maior o horizonte de previsão, geralmente menor é a confiabilidade. II. Nas técnicas de previsão não podem ser separadas em grupos porque é utilizado modelos matemáticos para projetar a demanda futura baseadas em séries temporais e as baseadas em correlações. Esta afirmação é falsa, pois as técnicas de previsão podem, sim, ser separadas em grupos, como as baseadas em séries temporais e as baseadas em correlações. III. Previsões Baseadas em Correlações são a demanda de determinado produto prevista a partir da previsão de vendas atingidas pelo seu principal concorrente. Esta afirmação é verdadeira, pois as previsões baseadas em correlações podem considerar a performance de concorrentes como um fator relevante. Com base na análise, as afirmações verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta que contém todas as afirmações verdadeiras é: "I e III apenas". Como essa opção não está disponível, a resposta correta é que apenas a afirmação III é verdadeira, mas a questão não apresenta uma alternativa correspondente. Se precisar de mais ajuda, estou à disposição!