As enzimas, também conhecidas como catalisadores biológicos, representam um grupo de proteínas com ações diretas no metabolismo, que têm por função básica acelerar as reações químicas. Elas estão envolvidas nas reações mais simples, como, por exemplo, na adição de água ao dióxido de carbono (CO2) pela anidrase carbônica, facilitando a eliminação pelos pulmões, como nas mais complexas, como a transformação de glicose em “energia”, na qual agem até 12 diferentes enzimas. Quais as características das enzimas?

A)

As enzimas diminuem a energia de ativação ou energia necessária para a reação, diminuindo a velocidade da reação, sem alterar o resultado final.

B)

Na presença de enzimas, as reações acontecem em maior temperaturas e valores de pH próximo ao neutro.

C)

As enzimas aumentam a energia de ativação ou energia necessária para a reação.

D)

As enzimas se ligam às suas moléculas de interesse.

E)

As enzimas metabolizam as reações com alta especificidade, devido à sua estrutura e afinidade por grupos químicos.