A biomolécula água é uma molécula polar, devido a isso é possível dissolver moléculas de mesma polaridade. Dentre as moléculas apresentadas, qual n...

A alternativa que não é capaz de ser dissolvida em água é a letra B) Óleo de soja. Isso ocorre porque o óleo de soja é uma molécula apolar, ou seja, não possui cargas elétricas distribuídas de forma desigual em sua estrutura, o que o torna insolúvel em água, que é uma molécula polar. As demais alternativas são moléculas polares ou iônicas, e por isso são capazes de ser dissolvidas em água.