a) Com base nesta situação hipotética, o que você responderia ao paciente sobre a inclusão de vinho tinto e de oleaginosas na sua rotina alimen b)...

a) Com base em estudos científicos, o consumo moderado de vinho tinto pode trazer benefícios à saúde, como a redução do risco de doenças cardiovasculares. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de álcool pode trazer prejuízos à saúde. Já as oleaginosas são fontes de gorduras boas, que também podem trazer benefícios à saúde, como a redução do risco de doenças cardiovasculares e o controle do colesterol. Porém, é importante lembrar que as oleaginosas são alimentos calóricos e devem ser consumidas com moderação, principalmente por pessoas que buscam o emagrecimento. b) Sim, eu indicaria o consumo de outros alimentos funcionais discutidos nesta Unidade de Aprendizagem, como frutas, verduras, legumes, cereais integrais, chás e temperos naturais. Esses alimentos são ricos em nutrientes e compostos bioativos que podem trazer diversos benefícios à saúde, como a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis e o fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, esses alimentos são menos calóricos do que as oleaginosas e podem ser consumidos em maior quantidade, o que pode ajudar no controle do peso.