1. O tubo gastrointestinal é classificado como uma cavidade corporal aberta porque ele se comunica com o meio externo através da boca e do ânus. 2. A função do sistema gastrointestinal é realizar a digestão dos alimentos, absorver os nutrientes e eliminar os resíduos. 3. A sequência de órgãos que fazem parte do sistema gastrointestinal é: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. 4. A cavidade oral é revestida por mucosa e possui dentes e língua. Sua função é iniciar a digestão mecânica e química dos alimentos. 5. Os três pares de glândulas salivares são: parótidas, submandibulares e sublinguais. 6. A saliva dá início à digestão de carboidratos. 7. A deglutição é o ato de engolir o alimento. 8. Os movimentos peristálticos realizados pelo esôfago são contrações musculares que empurram o alimento em direção ao estômago. 9. Os esfíncteres esofágicos impedem que o alimento retorne do estômago para o esôfago e regulam a passagem do alimento para o estômago. 10. No estômago, os alimentos são misturados com o suco gástrico e sofrem ação do ácido clorídrico e da enzima pepsina, que iniciam a digestão das proteínas. 11. As quatro porções anatômicas do estômago são: cárdia, fundo, corpo e piloro. 12. A função do esfíncter pilórico é regular a passagem do alimento do estômago para o intestino delgado. 13. As funções do intestino delgado são: completar a digestão dos alimentos, absorver os nutrientes e transportá-los para o sangue. 14. As três porções anatômicas do intestino delgado são: duodeno, jejuno e íleo. 15. Quando o quimo passa pelo duodeno, ele recebe a bile produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, além de enzimas produzidas pelo pâncreas, que completam a digestão dos nutrientes. 16. A mucosa interna do intestino delgado é formada por vilosidades e microvilosidades, que aumentam a superfície de absorção dos nutrientes. 17. Na porção proximal do intestino grosso, ocorre a absorção de água e eletrólitos. 18. Na porção distal do intestino grosso, ocorre a formação das fezes e a eliminação dos resíduos. 19. O muco dentro do intestino grosso é importante para lubrificar as fezes e facilitar sua eliminação. 20. As subdivisões anatômicas do intestino grosso são: ceco, cólon ascendente, cólon transverso, cólon descendente, sigmoide e reto. 21. Os músculos esfíncteres anais interno e externo controlam a eliminação das fezes. 22. Os quatro lobos que dividem anatomicamente o fígado são: direito, esquerdo, caudado e quadrado. 23. A função do fígado relacionada à digestão é a produção da bile. 24. A bile tem como função emulsificar as gorduras dos alimentos, facilitando sua digestão e absorção. Ela é produzida pelo fígado, armazenada na vesícula biliar e liberada no duodeno. 25. O pâncreas é uma glândula mista que possui função exócrina e endócrina. Ele produz enzimas digestivas que são liberadas no intestino delgado. 26. A função exócrina do pâncreas é importante para o processo digestivo porque as enzimas produzidas por ele são responsáveis pela digestão dos carboidratos, proteínas e gorduras.
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