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O exame físico nutricional é uma técnica abrangente, utilizada para avaliar as condições nutricionais de um indivíduo. Mais especificamente, o obje...

O exame físico nutricional é uma técnica abrangente, utilizada para avaliar as condições nutricionais de um indivíduo. Mais especificamente, o objetivo é identificar sinais de desnutrição, definindo necessidades nutricionais e criando parâmetros de monitoramento nutricional. Com relação ao exame físico da desidratação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:

( ) Para avaliar a deficiência de água no organismo, é possível solicitar que o indivíduo produza saliva, observando ainda o brilho dos olhos e umidade das mucosas.
( ) O sinal do Cacifo, ou de Godet, que é a presença de uma depressão por algum tempo após a face anterior da perna ser pressionada em direção à estrutura óssea, é o melhor teste para avaliar desidratação.
( ) O turgor da pele demonstra desidratação quando o avaliador pinça uma prega da pele da mão e essa pele permanece elevada após ser solta.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência C


A V - F - F.
B F - V - F.
C F - F - V.
D V - V - F.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação Final (Objetiva) - Individual Avaliação Nutricional
6 pág.

Avaliação Nutricional I UniasselviUniasselvi

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A alternativa correta é a letra B) F - V - F. Justificativa: - A primeira sentença está incorreta, pois a produção de saliva não é um método confiável para avaliar a deficiência de água no organismo. Portanto, é falsa. - A segunda sentença está correta, pois o sinal do Cacifo é um teste confiável para avaliar a desidratação. Portanto, é verdadeira. - A terceira sentença está incorreta, pois o turgor da pele demonstra desidratação quando o avaliador pinça uma prega da pele da mão e essa pele permanece abaixada após ser solta. Portanto, é falsa.

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