A alternativa correta é a letra D: "Glicose e galactose". Os monossacarídeos são carboidratos simples, solúveis em água e que não podem ser quebrados pela digestão em moléculas menores. A glicose e a galactose são exemplos de monossacarídeos. A sacarose é um dissacarídeo composto por glicose e frutose, a lactose é um dissacarídeo composto por glicose e galactose, e a maltose é um dissacarídeo composto por duas moléculas de glicose.