Por meio dos processos fermentativos que os micro-organismos realizam, é possível obter diversos produtos biotecnológicos. Se estimulados da maneir...

Por meio dos processos fermentativos que os micro-organismos realizam, é possível obter diversos produtos biotecnológicos. Se estimulados da maneira correta, a produção destes produtos de interesse pode ser maximizada, um ponto de extrema importância do ponto de vista industrial. No entanto, é preciso se atentar as condições de produção no qual o processo fermentativo está sendo executado, seja ele descontínuo ou contínuo. O meio de cultura, ou mosto como também é chamado, é um uma das variantes que merecem atenção durante este processo. De acordo com seus conhecimentos sobre os meios de cultura para processos fermentativos, assinale a alternativa correta que apresenta a composição de um meio completo líquido para produção de uma enzima celulase: a. Glicose, NH4Cl, K2HPO4, KH2PO4, MgSO4, NaCl, solução de vitaminas, solução de elementos traços, ágar e água. b. Glicose, NH4Cl, K2HPO4, KH2PO4, MgSO4, NaCl, solução de vitaminas, solução de elementos traços, CMC, ágar e água. c. Glicose, NH4Cl, K2HPO4, KH2PO4, MgSO4, NaCl, solução de vitaminas, solução de elementos traços, CMC e água. d. Glicose, NH4Cl, K2HPO4, KH2PO4, MgSO4, NaCl, solução de vitaminas, solução de elementos traços, pectina e água. e. Glicose, NH4Cl, K2HPO4, KH2PO4, MgSO4, NaCl, solução de vitaminas, solução de elementos traços e água.