Durante a pandemia da covid-19, a associação brasileira de nutrição publicou um guia com dicas de armazenamento para insumos diferentes. Em relação às hortaliças:
Assinale a alternativa CORRETA.
A)Devem ser lavadas com e borrifadas de álcool 70%.
B)Devem ser higienizadas em solução com hipoclorito de sódio.
C)Deve-se descascar e descartara casca.
D)Devem ser fervidas.
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Sociedade e Meio Ambiente
•UNIASSELVI
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