De acordo com a RDC 429/2020, para algumas categorias de alimentos, foi estabelecido que a declaração da tabela nutricional é voluntária, caso o al...

De acordo com a RDC 429/2020, para algumas categorias de alimentos, foi estabelecido que a declaração da tabela nutricional é voluntária, caso o alimento não tenha adição de ingredientes que agreguem valor nutricional significativo ao produto. Esse requisito foi adotado para garantir que a declaração facultativa da tabela nutricional só seria aplicável aos seguintes casos: a. Aditivos e coadjuvantes de tecnologia. b. Frutas embaladas, minimamente processadas c. Alimentos destinados aos serviços de alimentação. d. Alimentos embalados que fornecem um aporte nutricional significante nas suas condições habituais de uso, e. Lasanha congelada.