A rotulagem nutricional frontal é uma declaração padronizada simplificada do alto conteúdo de nutrientes específicos no painel principal do rótulo ...

A rotulagem nutricional frontal é uma declaração padronizada simplificada do alto conteúdo de nutrientes específicos no painel principal do rótulo do alimento. Um desses nutrientes é o sódio. O consumo excessivo de sódio pode ter efeitos negativos na saúde, especialmente no sistema cardiovascular. Assinale a alternativa correta sobre a informação rotulagem nutricional frontal: alto em sódio nos alimentos embalados: a. A rotulagem nutricional frontal apresenta informações sobre a quantidade de sódio no painel principal. b. A rotulagem nutricional frontal diferencia entre a quantidade de sódio e sal no produto. c. A rotulagem nutricional frontal leva em consideração o efeito sinérgico do consumo simultâneo de sódio e outros nutrientes em relação ao risco para a saúde. d. A indicação "alto em sódio" é usada para alertar os consumidores sobre o risco potencial para a saúde associado ao consumo excessivo de sódio, que pode estar relacionado a um maior risco de hipertensão arterial e doenças cardiovasculares. e. A rotulagem nutricional frontal fornece informações suficientes sobre os efeitos a longo prazo do consumo excessivo de sódio.