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Com relação a regulamentação, e função dos aditivos responda a alternativa correta. a. Aditivos sensoriais: Qualquer substância adicionada para m...

Com relação a regulamentação, e função dos aditivos responda a alternativa correta. a. Aditivos sensoriais: Qualquer substância adicionada para melhorar ou modificar as propriedades organolépticas dos alimentos ou as características visuais dos produtos ofertados aos animais. b. Probióticos: Ingredientes que não são digeridos pelas enzimas digestivas do hospedeiro, mas que são fermentados pela microbiota do trato digestório dos animais, contribuindo para o seu equilíbrio. c. O aditivo pode ser comercializado sem que esteja devidamente embalado, rotulado, e sem informações visíveis. d. Prebióticos: São cepas de microrganismos vivos (viáveis), que agem como auxiliares na recomposição da microbiota do trato digestório dos animais, contribuindo para o seu equilíbrio.

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A alternativa correta é a letra A: "Aditivos sensoriais: Qualquer substância adicionada para melhorar ou modificar as propriedades organolépticas dos alimentos ou as características visuais dos produtos ofertados aos animais". Os aditivos sensoriais são utilizados para melhorar ou modificar as características organolépticas dos alimentos, como sabor, aroma, cor e textura, tornando-os mais atraentes para o consumo. Eles são regulamentados e devem ser utilizados em quantidades seguras para a saúde humana e animal.

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