e correto se dizer que o período dos 11 aos 20 anos de idade, no qual ocorre potencial redução das capacidades sensórias, da destreza e do crescim...

Não, essa afirmação não está correta. Durante o período dos 11 aos 20 anos de idade, ocorre um aumento das capacidades sensoriais, da destreza e do crescimento físico. No entanto, é um período em que os jovens podem estar mais suscetíveis a questões comportamentais que afetam sua saúde, como o uso de drogas, álcool e tabaco, além de uma alimentação inadequada e falta de atividade física.