O que são características organolépticas? a. São etapas do metabolismo importantes para a manutenção do estado nutricional do indivíduo. b. São ca...

O que são características organolépticas?

a. São etapas do metabolismo importantes para a manutenção do estado nutricional do indivíduo.
b. São características inerentes ao estado nutricional do indivíduo.
c. São as características relacionadas ao sabor, cheiro, textura e aparência do alimento.
d. São as etapas da absorção dos nutrientes.
e. São as características relativas ao valor nutricional do alimento
a. São etapas do metabolismo importantes para a manutenção do estado nutricional do indivíduo.
b. São características inerentes ao estado nutricional do indivíduo.
c. São as características relacionadas ao sabor, cheiro, textura e aparência do alimento.
d. São as etapas da absorção dos nutrientes.
e. São as características relativas ao valor nutricional do alimento