A primeira e a segunda sentenças estão incorretas, pois a epiderme e o córtex do caule têm função de proteção e não de suporte e sustentação. A terceira sentença está correta, pois o sistema vascular do caule é responsável pelo transporte de nutrientes e água, além de contribuir para o crescimento e desenvolvimento vegetal. A quarta sentença está incorreta, pois a medula do caule não tem função de crescimento e desenvolvimento vegetal, mas sim de armazenamento de substâncias. Portanto, a alternativa correta é a letra C.
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